올리브오일 효능, 종류 어떤게 있을까? 알아보자
올리브오일은 참 많이 사용하고 있는데, 어떤 점이 좋을까? 궁금하다. 예전에는 집집마다 식용유라고 불리는 콩기름이나, 옥수수기름을 많이 사용하였습니다. 하지만 어느 순간부터 올리브 오일을 집에서 사용하는 사람들이 많아졌습니다. 마트나 시장에 가보면 올리브 오일도 여러가지 종류가 있어, 과연 종류마다 어떤 점이 다르길래 가격도 차이가 있을까 하는 궁금증이 생깁니다. 오늘은 올리브 오일의 종류와 효능, 좋은 올리브 오일을 고르는 방법에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 좋은 올리브 오일을 고르는 방법 올리브 오일이라고 해서 똑같은 올리브오일이 아닙니다. 그래서 우선 올리브오일의 종류에 대해서 알아보겠습니다. 최고 등급 엑스트라 버진 올리브 오일 엑스트라 버진 올리브오일은 올리브유 중에서 가장 좋은 등급의 올리브..
전문가에게 물어본 올바른 조미료 보관 방법
조미료는 보통 실온에 보관하는데 맞나? 올바른 조미료 보관방법에 대해서 알아보자 우리 집에는 각종 조미료가 많습니다. 간장부터 시작해서 고추장, 소금, 설탕, 샐러드용 드레싱까지 보통 마트에 가보면 간장, 고추장, 쌈장, 된장 등 거의 대부분 조미료는 실온에서 보관 판매하고 있습니다. 그렇다면 조미료는 계속 실온에 보관해도 되는 걸까? 예외로 샐러드용 드레싱은 냉장상태로 판매되고 있어서 유일하게 냉장보관을 철저하게 하고 있는 제품도 있습니다. 이런 조미료들은 개봉 후에는 냉장 보관하는 것이 맞을까? 오늘은 조미료의 올바른 보관방법에 대해서 자세히 알아보겠습니다. 조미료 올바른 보관방법 먼저 미개봉 상태의 조미료 보관방법에 대해서 알아보겠습니다. 우선 마트나, 슈퍼에서 판매하는 조미료 본연의 모습을 먼저 ..