읽기만 해도 이득! 고사리 효능 총정리
따뜻한 미각과 건강한 식습관, 고사리로 한방에 해결하세요 따뜻한 기운으로 점점 무더워진 날씨 속에서 건강한 전통음식인 고사리를 소개해드리고자 합니다. 고사리는 대한민국에서 오랜 비옥한 토양에서 재배되고, 많은 천연 미네랄 성분과 비타민이 함유된 건강음식으로 꼽힙니다. 오늘은 고사리의 장점들로 한방에 해결하며, 건강한 식습관 탄생하기를 기원드립니다. 고사리 효능 8가지 1. 다이어트 효과 고사리는 다이어트에 효과적인 건강식으로 유명합니다. 고사리는 식이섬유가 풍부하게 들어있어 일반적인 벼누룩보다 훨씬 많은 양의 수분을 흡수해 소화기관을 자극하여 배변활동을 촉진시켜주며, 저칼로리 음식으로 불리기도 합니다. 계란흰자를 이용한 요리 내용물과 있으면 더욱 맛있는 무침 재료로 사용할 수 있습니다. 요리를 할 때는 ..
읽기만 해도 건강해지는 양파의 효능
양파는 많은 요리에서 중요한 재료로 사용되는 채소 중 하나입니다 그러나 양파는 그 특별한 향미뿐만 아니라, 많은 건강상의 이점이 있습니다. 이번에는 양파의 효능과 장단점을 살펴보도록 하겠습니다. 양파의 장점 1. 항산화 작용: 양파에는 항산화 물질인 퀘르세틴이 포함되어 있어 세포 손상을 막아 줄 수 있습니다. 2. 면역력 증강: 양파에는 내성 효소인 알리나아제가 함유되어 있어 면역력을 높여주고 감기, 독감 등의 질환을 예방하는 데 도움이 됩니다. 3. 혈당 강하: 양파에는 인슐린의 분비를 촉진하는 물질이 함유되어 있어 2형 당뇨병 예방이나 개선에 도움이 됩니다. 4. 항암 작용: 양파에는 항암 작용을 하는 크롬, 비소, 셀레늄 등의 미량 원소가 함유되어 있어 암 예방에도 효과적입니다. 양파의 단점 1. ..